“井岡山牌紅米酒是全國(guó)用紅米做原材料釀造的黃酒?！?月20日，江西井岡酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理彭智謙接受記者采訪時(shí)對(duì)井岡山牌紅米酒入選“贛鄱十寶”充滿信心。
由江西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)和省廣播電影電視局主辦、今視網(wǎng)承辦的“贛鄱十寶”評(píng)選日前進(jìn)入公眾投票階段。在“贛鄱十寶”推薦表中，記者看到，井岡山牌紅米酒的推薦理由是“目前國(guó)內(nèi)僅有井岡山出品紅米酒，因而極具贛鄱十寶的代表性”。彭智謙告訴記者，井岡牌紅米酒屬黃酒類，是井岡山的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,被譽(yù)為“紅軍可樂(lè)”。但跟傳統(tǒng)黃酒類又不一樣，井岡山牌紅米酒是全國(guó)用紅米做原材料釀造的黃酒。
原材料的性，使得公司對(duì)釀酒的紅米要求更高。江西井岡酒業(yè)有限責(zé)任公司通過(guò)訂立合同，對(duì)農(nóng)戶種植紅米進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，要求農(nóng)戶按公司要求種植，按計(jì)劃和協(xié)議價(jià)統(tǒng)一收購(gòu)，不僅紅米的質(zhì)量提高，而且?guī)?dòng)了一批種植戶的積極性，公司和農(nóng)戶共創(chuàng)雙贏。
同時(shí)，江西井岡酒業(yè)有限責(zé)任公司還與國(guó)內(nèi)著名專家和相關(guān)大專院校、科研單位合作，在原井岡山紅米酒的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)方法，研究開(kāi)發(fā)出新一代的井岡牌紅米酒(井岡紅營(yíng)養(yǎng)酒)，深受消費(fèi)者歡迎。
目前，井岡山紅米酒已遠(yuǎn)銷北京、廣東、福建、江蘇、浙江、上海等全國(guó)各地。彭智謙告訴記者，在推廣井岡山牌紅米酒方面，公司主要通過(guò)全國(guó)招商和依靠井岡山旅游資源的輻射作用等途徑，使井岡山牌紅米酒享譽(yù)國(guó)內(nèi)，遠(yuǎn)銷國(guó)外。
本文推薦江西井岡山牌紅米酒被譽(yù)為“紅軍可樂(lè)”僅代表作者觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)站立場(chǎng)。本站對(duì)作者上傳的所有內(nèi)容將盡可能審核來(lái)源及出處，但對(duì)內(nèi)容不作任何保證或承諾。請(qǐng)讀者僅作參考并自行核實(shí)其真實(shí)性及合法性。如您發(fā)現(xiàn)圖文視頻內(nèi)容來(lái)源標(biāo)注有誤或侵犯了您的權(quán)益請(qǐng)告知，本站將及時(shí)予以修改或刪除。
