開篇的話

  在一百多年前的老北京，人們口耳相傳著這樣一句歌謠：“頭頂馬聚源，腳踩內(nèi)聯(lián)升，身穿瑞蚨祥，腰纏四大恒”。對(duì)于當(dāng)時(shí)講究穿著的人們來說，歌謠中提及的名字無疑具有著超級(jí)名牌的意味。

  而在今天，當(dāng)那些來自全世界的時(shí)尚大牌與國內(nèi)的后起之秀們?cè)絹碓蕉嗟毓戏至朔b消費(fèi)市場的時(shí)候，我們理應(yīng)對(duì)于這些擁有著深厚歷史積淀的本土老字號(hào)品牌給予更多的關(guān)注。同時(shí)，隨著北京奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦，中國進(jìn)入了一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)期，包括瑞蚨祥在內(nèi)的眾多老字號(hào)品牌也將不可避免卷入變幻莫測(cè)的全球化商戰(zhàn)之中，面對(duì)著全新的挑戰(zhàn)，“老字號(hào)”們準(zhǔn)備好了嗎？

  基于這些問題，本報(bào)推出了京城服飾老字號(hào)系列報(bào)道，將不定期地對(duì)身處北京的老字號(hào)企業(yè)的現(xiàn)狀及今后的發(fā)展進(jìn)行探討，以期全社會(huì)更加關(guān)注中華老子號(hào)。

  當(dāng)顧客走進(jìn)今天的瑞蚨祥，仍然能夠看到“至誠至上，貨真價(jià)實(shí)，言不二價(jià)，童叟無欺”這十六字的祖訓(xùn)被鐫刻在店內(nèi)的醒目之處。而這十六個(gè)字所蘊(yùn)涵的意義，正是瑞蚨祥百余年來不曾改變的傳統(tǒng)，也是一代代瑞蚨祥人矢志不渝的終極追求———“不愧對(duì)消費(fèi)者”。

  主營絲綢布面業(yè)務(wù)的老字號(hào)企業(yè)“瑞蚨祥”，自1893年創(chuàng)業(yè)至今，在這長達(dá)115年的經(jīng)營歷史過程中，堅(jiān)持誠信始終如一，不僅在1993年成為國內(nèi)貿(mào)易部首批頒牌的“中華老字號(hào)”，更在今年被中國商業(yè)名牌管理委員會(huì)認(rèn)定為“中國絲綢第一品牌”———這是對(duì)瑞蚨祥百余年來品牌經(jīng)營的充分肯定，實(shí)至名歸。

  然而榮譽(yù)永遠(yuǎn)只是對(duì)過去的肯定。面對(duì)新的市場環(huán)境，瑞蚨祥對(duì)于企業(yè)今后的發(fā)展究竟有何打算？又有何舉措？“瑞蚨祥”，準(zhǔn)備好了？

  ●硬道理●

  舊址新貌，迎接八方賓客

  在今天，全國各地的老字號(hào)中在原址經(jīng)營的早已為數(shù)不多，能在擁有百余年歷史的老店面當(dāng)中繼續(xù)經(jīng)營的更是鳳毛麟角，而瑞蚨祥正是其中的一家。今天的瑞蚨祥店面，是在1900年遭八國聯(lián)軍大火燒光之后用一年時(shí)間在原址重建的一座中西合璧式建筑。可以說，這座店面的一步一景都擁有著深厚的歷史韻味。

  而在北京奧運(yùn)會(huì)前，瑞蚨祥投資300余萬元完成了自建店以來比較大的一次精致裝修。隨后，在今年的8月1日隨大柵欄開街一道重新開門迎客。裝修后的瑞蚨祥店面，在充滿傳統(tǒng)韻味的原貌基礎(chǔ)上，為顧客營造了舒適且文化氣息濃厚的購物環(huán)境。

  在采訪過程中，瑞蚨祥綢布店有限責(zé)任公司經(jīng)理王澤敏女士告訴記者，此次瑞蚨祥店面下大力度的精致裝修，和政府有關(guān)部門的支持配合是密不可分的。在裝修之前，店內(nèi)的電線老化、設(shè)施老舊問題十分嚴(yán)重，日常經(jīng)營存在著安全隱患。政府相關(guān)部門則在瑞蚨祥店面裝修的過程中，改造優(yōu)化了電線線路，增強(qiáng)了店面的整體安全水平。可以說，現(xiàn)在瑞蚨祥的硬件水平已經(jīng)完全可以滿足各方面顧客的購物需求。

  ●軟實(shí)力●

  產(chǎn)品服務(wù)，均以客戶為本

  瑞蚨祥之所以能夠在經(jīng)營上長盛不衰，就是勝在了服務(wù)上。長久以來，瑞蚨祥都秉承著誠信為本的經(jīng)營理念，為顧客提供比較優(yōu)良的服務(wù)是瑞蚨祥在經(jīng)營過程中比較根本的追求。

  而在今天這樣一種全新的消費(fèi)市場環(huán)境里，僅有美好的追求是不夠的，準(zhǔn)確到位、適應(yīng)現(xiàn)代顧客需要的服務(wù)和準(zhǔn)確專業(yè)的產(chǎn)品定位才是企業(yè)生存的根本。

  “我們已經(jīng)從絲綢專營轉(zhuǎn)向了服裝服飾多種經(jīng)營，目的就是為了增強(qiáng)自身的競爭力。當(dāng)然在商品種類增多的前提下，我們的商品質(zhì)量一定不能下降，反而要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進(jìn)一步提升。同時(shí)我們的服務(wù)水平也要與時(shí)俱進(jìn)。”王澤敏經(jīng)理在談到瑞蚨祥今后發(fā)展時(shí)這樣談到。

   瑞蚨祥百年以來一直堅(jiān)持著絲綢布料產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營，但是在改革開放以后，人們的購買力和購買習(xí)慣發(fā)生了巨大改變，單純購買布料自己縫制服裝的人群迅速減少，取而代之的是選擇購買成衣的消費(fèi)者越來越多。因此瑞蚨祥順應(yīng)歷史大潮，在堅(jiān)持經(jīng)營原有絲綢布料產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，引入了多樣化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。現(xiàn)在，瑞蚨祥經(jīng)營的產(chǎn)品種類已經(jīng)多達(dá)4000余種。

  這其中，王經(jīng)理向記者重點(diǎn)介紹了獨(dú)具特色的“香云紗”。作為中國一種古老的手工制作的植物染色面料，“香云紗”的整個(gè)制作工藝和制作原料都十分契合當(dāng)下人們所極力推崇的“環(huán)保”理念。正像王經(jīng)理表示的那樣：“瑞蚨祥在今后將向更專業(yè)化發(fā)展。”

  據(jù)王經(jīng)理介紹，在今年北京奧運(yùn)會(huì)期間，來自全世界各地的眾多游客都到瑞蚨祥購買絲綢商品，而奧運(yùn)會(huì)后，國際游客的數(shù)量有增無減。這種情況對(duì)于瑞蚨祥這家百年老店來說，提出了服務(wù)上的新問題———即如何為國際游客提供具有國際化水平的現(xiàn)場服務(wù)。

  針對(duì)這一新問題，瑞蚨祥大刀闊斧地對(duì)經(jīng)營銷售人員進(jìn)行了在崗培訓(xùn)，定期組織員工集中培訓(xùn)英語聽說讀寫能力?，F(xiàn)在的瑞蚨祥銷售人員基本能夠流利地與國外游客用英語進(jìn)行交流。同時(shí)，派遣二線人員進(jìn)入銷售第一線進(jìn)行服務(wù)，也是瑞蚨祥提升服務(wù)水平的一項(xiàng)大舉措，通過二線人員的豐富理論知識(shí)與第一線人員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的相互結(jié)合，為消費(fèi)者提供比較為周到的服務(wù)。

  針對(duì)國內(nèi)各地的顧客，瑞蚨祥也提供了全程服務(wù)。“有些顧客來北京玩，幫朋友代買我們的服裝，結(jié)果拿回去發(fā)現(xiàn)不合適。我們就對(duì)這類情況提供了遠(yuǎn)程服務(wù)，顧客把不合適的服裝郵寄回我們這里，我們負(fù)責(zé)產(chǎn)品的調(diào)配然后再回郵給顧客，直到顧客滿意為止?！边@是對(duì)瑞蚨祥誠信服務(wù)的比較好詮釋。

  ●老傳統(tǒng)●

  保持魅力，續(xù)寫百年傳奇

  作為全國首批的“中華老字號(hào)”品牌，瑞蚨祥的全體員工深知保持老店傳統(tǒng)的重要意義，即便是在當(dāng)前的快速消費(fèi)時(shí)代，也不能因?yàn)榍笮虑笞兌岜局鹉﹣G了傳統(tǒng)。

  當(dāng)顧客走進(jìn)今天的瑞蚨祥，仍然能夠看到“至誠至上，貨真價(jià)實(shí)，言不二價(jià)，童叟無欺”這十六字的祖訓(xùn)被鐫刻在店內(nèi)的醒目之處。而這十六個(gè)字所蘊(yùn)涵的意義，正是瑞蚨祥百余年來不曾改變的傳統(tǒng)，也是一代代瑞蚨祥人矢志不渝的終極追求，同時(shí)也是瑞蚨祥品牌魅力的比較集中體現(xiàn)。

  作為新中國開國大典中升起的第一面五星紅旗所用面料的提供者，瑞蚨祥的品牌魅力不言自明。連續(xù)高居當(dāng)今世界500強(qiáng)首位的沃爾瑪集團(tuán)創(chuàng)始人老沃爾頓曾經(jīng)公開表示：“我創(chuàng)辦沃爾瑪?shù)撵`感，來自于一個(gè)古老的中國商號(hào)———瑞蚨祥。”

  在聊到保持傳統(tǒng)的時(shí)候，王經(jīng)理也提到了一個(gè)非常值得思考的現(xiàn)象，就是目前我們的近鄰日本和韓國，自己民族的傳統(tǒng)服裝———和服和韓服———在本國內(nèi)都很受推崇，而且每逢大型民族傳統(tǒng)節(jié)日，人人都會(huì)身穿這些傳統(tǒng)服裝參加活動(dòng)。但是在我們國內(nèi)，這種情況并不普及。甚至許多人都覺得穿著旗袍、唐裝上街是很另類的表現(xiàn)。因此王經(jīng)理表示，瑞蚨祥呼吁大家能夠重視起我們的民族服裝，每當(dāng)傳統(tǒng)節(jié)日之時(shí)，大家能夠穿著我們的民族服裝走街串巷———這或許也代表了許多老字號(hào)服飾品牌的心聲和愿望。

  ●新期待●

  順應(yīng)時(shí)代，謀求更大發(fā)展

  創(chuàng)新，是當(dāng)前我國服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞之一。對(duì)于瑞蚨祥這類的老字號(hào)來說同樣如此。面對(duì)著經(jīng)營過程中不斷出現(xiàn)的新趨勢(shì)和新特點(diǎn)，瑞蚨祥適時(shí)出擊力求創(chuàng)新，以應(yīng)對(duì)這些新情況所帶來的新挑戰(zhàn)。

  據(jù)王經(jīng)理介紹，近年來，消費(fèi)者的觀念逐步發(fā)生了轉(zhuǎn)變，開始接受并欣賞旗袍這種極具我國傳統(tǒng)特色的服裝樣式。因此，瑞蚨祥結(jié)合自身百余年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，推出了適合日常方便穿著的旗袍款式。一時(shí)間，旗袍的銷量大增，每天都能夠接到四五十件旗袍的訂做任務(wù)。“許多外地的游客來到北京，從我們這里經(jīng)常是剛剛買完，就直接換上旗袍去天安門照相，為的就是在穿著咱們比較傳統(tǒng)的服裝在天安門留下自己的回憶。”王經(jīng)理說到這里的時(shí)候，言語中充滿了自豪之情。

  作為服裝品牌，源源不斷的消費(fèi)者是其持續(xù)經(jīng)營下去的根本動(dòng)力。作為百年老字號(hào)，瑞蚨祥人也深知不斷吸引新一代消費(fèi)者來到店里的重要意義，為此，瑞蚨祥專門針對(duì)年輕人推出了個(gè)性化定制服務(wù)項(xiàng)目，包括真絲、和婚慶在內(nèi)的各種系列產(chǎn)品得到了當(dāng)下時(shí)尚年輕人的青睞。

  “現(xiàn)在的年輕人都追求個(gè)性，不少人結(jié)婚的時(shí)候都想把婚禮辦成中式的，我們就針對(duì)這種情況特別推出了中式婚禮系列產(chǎn)品的定制服務(wù)，包括禮服、床上用品這些東西在內(nèi)，我們都可以根據(jù)顧客的要求來進(jìn)行加工制作?！蓖踅?jīng)理表示，現(xiàn)在婚慶系列的定制服務(wù)頗受年輕人的歡迎。

  如今，全球一體化經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)越來越明顯，全球化已經(jīng)開始滲透到各個(gè)領(lǐng)域。與其被動(dòng)地卷入全球市場漩渦之中，不如結(jié)合自身準(zhǔn)確定位，主動(dòng)地走向國際———這或許是當(dāng)前國內(nèi)許多企業(yè)和品牌都要面對(duì)的問題。

  面對(duì)全球化大潮，對(duì)于瑞蚨祥走向國際舞臺(tái)，王經(jīng)理客觀地表示：“我們希望能夠走出去，但是目前還有著多方面因素地制約，因此我們現(xiàn)在需要做的就是冷靜地分析形勢(shì)，向國外成功品牌學(xué)習(xí)，并且進(jìn)行各方面的籌備，爭取一步棋都不要走錯(cuò)。”據(jù)王經(jīng)理介紹，在北京奧運(yùn)會(huì)前，瑞蚨祥已經(jīng)在美國、歐盟、日本等國家和地區(qū)進(jìn)行了品牌的注冊(cè)。

  在采訪中，王經(jīng)理多次說到過一句話，“不愧對(duì)消費(fèi)者”———這或許正是瑞蚨祥這家百年老店經(jīng)營至今仍屹立于商業(yè)大潮之中不倒的根本原因，同時(shí)這也可以看做是對(duì)瑞蚨祥經(jīng)營理念的比較核心體現(xiàn)。