花甲貝類成水產(chǎn)品抗生素超標“重災區(qū)”，“漁民新村”水產(chǎn)檢出隱性孔雀石綠 ，黃沙水產(chǎn)市場多批次水產(chǎn)品不合格。昨日本報從廣東省食藥監(jiān)局召開的水產(chǎn)品經(jīng)營者約談會上獲悉，部分不法經(jīng)營者在運輸銷售魚類的過程中，為避免死魚防止水產(chǎn)品生病，超量添加或加入違禁成分。據(jù)悉，昨日共約談了35家水產(chǎn)品銷售企業(yè)和76家經(jīng)營水產(chǎn)品的餐飲服務單位。去年及今年的兩次抽檢結(jié)果發(fā)現(xiàn)，水產(chǎn)品抽檢不合格率近兩三成，不合格項目主要為孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物AOZ。
記者從“問題水產(chǎn)品”名單上獲悉，不少知名餐飲所銷售的水產(chǎn)品“榜上有名”，其中廣州漁民新村興盛飲食有限公司銷售的由黃沙水產(chǎn)市場購買的散裝桂花魚含隱性孔雀石綠；圣子皇檢測出氯霉素；廣州市御口福飲食服務有限公司銷售自浩江水產(chǎn)品商行的桂花魚檢出氯霉素；廣州市東江大酒店有限公司購自大佳水產(chǎn)店的桂花魚檢出隱性孔雀石綠；佛山市禪城區(qū)萬豪大酒店購自東園水產(chǎn)的鯽魚檢出隱性孔雀石綠。此外，黃沙水產(chǎn)交易市場內(nèi)多檔水產(chǎn)品檢出不合格。
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