馬卡龍，作為法式甜品的代表，正是滿足這種需求的“明星產(chǎn)品”。然而，對很多商家來說，從零開始自制馬卡龍，面臨著工藝復(fù)雜、耗時(shí)耗力、品質(zhì)不穩(wěn)定等一系列痛點(diǎn)，導(dǎo)致很多好的想法難以落地。因此，選擇采購成品馬卡龍成為解決上述難題的優(yōu)選方案。
一、那么在采購成品馬卡龍之前，需要考慮哪些因素呢?
1.首先要考慮產(chǎn)品的品質(zhì)和口感，包括成品馬卡龍的外觀是否飽滿、邊緣是否均勻、口感是否“外酥內(nèi)軟”、甜度是否適中等等。
2.其次要考慮供應(yīng)和穩(wěn)定性，比如供應(yīng)鏈?zhǔn)欠穹€(wěn)定，尤其是在節(jié)假日高峰期能否及時(shí)補(bǔ)貨等。
3.最后要考量品牌的品質(zhì)、口碑、理念，這會(huì)影響門店的品牌定位。
綜合以上三點(diǎn)，La Rose Noire 的成品馬卡龍對商家而言是不錯(cuò)的選擇。
二、關(guān)于La Rose Noire
作為La Rose Noire的創(chuàng)始人，Gérard Dubois不僅因其對甜品藝術(shù)的不懈追求和出色成就獲得了多項(xiàng)國際烹飪比賽獎(jiǎng)項(xiàng)，還因其對企業(yè)家發(fā)展的貢獻(xiàn)被授予榮譽(yù)博士學(xué)位。1991年，他在香港創(chuàng)立了法式蛋糕店 La Rose Noire ，并成功將其發(fā)展成為一個(gè)全球知名的品牌：
- La Rose Noire 的產(chǎn)品供應(yīng)至全球五大洲超過57個(gè)國家和地區(qū)，客戶遍及世界各地，包括高級酒店集團(tuán)、國際連鎖咖啡品牌、私人俱樂部、高級餐廳以及各大航空公司等。
- La Rose Noire 傳承法國傳統(tǒng)的精湛工藝，每一款產(chǎn)品都嚴(yán)格遵循法國烘焙傳統(tǒng)，以匠心手工制作。
- La Rose Noire 能進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，且品質(zhì)有保障。公司總部位于香港，并在菲律賓克拉克設(shè)有先進(jìn)的大型生產(chǎn)中心，擁有超過3200名經(jīng)過全面培訓(xùn)的員工，在規(guī)?；圃斓耐瑫r(shí)，對嚴(yán)格管控質(zhì)量并不斷優(yōu)化流程管理。
三、La Rose Noire 的馬卡龍產(chǎn)品如何?
(1)La Rose Noire的成品馬卡龍均由手工制作，外觀漂亮，色彩繽紛
(2)馬卡龍外殼酥脆，內(nèi)含2種質(zhì)地餡心，餡料豐厚，為食客帶來三重驚艷口感體驗(yàn)：
(3)提供廣受大眾歡迎的流行口味，包括但不限于開心果、海鹽焦糖、巧克力、覆盆子等經(jīng)典口味，以及芒果巧克力，黑巧香草等復(fù)合口味。
(4)提供常規(guī)、迷你和手指馬卡龍等不同形狀規(guī)格;分為單一口味、混合口味以滿足多元的應(yīng)用場景：
- La Rose Noire 馬卡龍8種口味混合裝(糕點(diǎn))
- La Rose Noire 馬卡龍新口味混合裝(糕點(diǎn))
- La Rose Noire 混合口味手指馬卡龍(糕點(diǎn))
- La Rose Noire 混合口味迷你馬卡龍(糕點(diǎn))
- La Rose Noire 混合口味馬卡龍(糕點(diǎn))
想要采購 La Rose Noire 成品馬卡龍，推薦使用西諾迪斯旗下B2B平臺“西諾迪斯尊享購”。作為大平臺能夠保障產(chǎn)品是正品，并且在節(jié)假日高峰也能夠穩(wěn)定供應(yīng)。在網(wǎng)頁或小程序搜索名稱，即可申請?jiān)嚇硬⑾聠巍?/p>
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