吃貨們對于美食的追求是永無止境的，一個優(yōu)秀的美食投資品牌能夠給投資商帶來非常不錯的收益。漂榴記榴蓮?fù)顿Y就是這樣一個非常優(yōu)秀的投資品牌，投資漂榴記榴蓮是非常合適的，這個主打榴蓮制品的美食品牌受到了廣大消費者的一致歡迎，那么投資漂榴記榴蓮好不好呢?
一、定位及選址分析
小吃歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點，以社會大眾為主要服務(wù)對象，所以小吃的定位必須是大眾化的、中低檔的。以目前小吃餐飲市場為例，當?shù)氐男〕酝顿Y店除了品種大眾化以外，其價位也大都定在5元左右。
漂榴記榴蓮?fù)顿Y 漂榴記榴蓮品牌介紹
小吃最受工薪階層,特別是工薪階層中的白領(lǐng)、學(xué)生及流動人口的歡迎，因此，小吃店的位置應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。
二、規(guī)模及裝修分析
一般來說，小吃店店面面積達到30平方米左右即可，店面面積達到60平方米以上即可視為中等規(guī)模的小吃店，而店面面積在100平方米以上就算是規(guī)模較大的小吃店了。
小吃店的規(guī)模較小有兩個好處，一是可以節(jié)省開店初期的投資，二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。小吃投資店的裝修也不妨參考當?shù)厝说墓逃袑徝?，因為當?shù)厝诵愿窀纱嗬?，所以在審美方面也傾向于簡單明快的風(fēng)格，當?shù)匦〕酝顿Y店的裝修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺。
三、經(jīng)營管理分析
小吃投資店的經(jīng)營管理歸結(jié)起來很簡單，那就是選好小吃的品種、選好小吃店的位置、搞好小吃店的裝修并安裝好小吃店的設(shè)施，然后你就找?guī)讉€廚師及廚工來做廚房，找?guī)讉€服務(wù)員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，最后當然是老板親自收錢。
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